Ingrédients : 200g de mascarpone, 80g de spéculos, 4 pommes, 50g de sucre en poudre, 4 oeufs, 1 cuillère à c afé de cannelle en poudre. Préparation : 1. Eplucher et tailler en dés les pommes. 2. Faire cuire les dés de pommes dans une casserole, à feu...

Ingrédients : 350g de viande de boeuf hachée, 1 oignon, 4 branches de persil plat, 4 branches de coriandre, 1 cuillère à soupe de ras el hanout (épices pour couscous), 1 boîte de coulis de tomate, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 oeufs, sel et poivre....